Locul cel mai renumit - pe buna dreptate - unde se ofera cele mai bune espetadas (pronuntati îşpîtádîş si va veti asigura simpatia personalului) este in Estreito de Camara de Lobos, la cca 9 km de centrul Funchalului. Cele mai bune sunt cele facute pe frigaruie de lemn de dafin (pao de louro). Asa carnita de vacuta, rar! Am ajuns acasa, mi-am confectionat si eu cateva, din lemn de dafin - geaba chichirez! Ca alea, nu ies! Jos clopul.